닭껍질튀김 많이 먹으면 건강에 안좋나요 (부산 20대 후반/남 건강관리)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 주소영입니다.

닭껍질튀김은 맛있지만 과도한 섭취는 건강에 안좋을 수 있습니다. 이유는 다음과 같습니다.

지방 함량: 닭껍질은 지방이 많이 포함되어 있습니다. 지방은 과다 섭취하면 체중 증가, 고지혈증, 심혈관 질환 등의 건강 문제를 야기할 수 있습니다.

트랜스 지방: 닭껍질튀김은 트랜스 지방이 함유되어 있을 수 있습니다. 트랜스 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 동맥경화를 유발하여 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

나트륨 함량: 닭껍질튀김은 소금이 많이 사용되어 있어 나트륨 함량이 높습니다. 과다한 나트륨 섭취는 고혈압, 신장 질환, 심장 질환 등을 유발할 수 있습니다.

따라서, 닭껍질튀김을 즐기는 것은 괜찮지만 적당량을 유지하고 다른 건강한 식사와 함께 균형있는 식단을 유지하는 것이 좋습니다.