베지테리언이랑 비건 차이?(전라남도 나주시 20대후반/여 채식주의자)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 한정숙입니다.

프루테리언은 극단적 채식주의자로, 채식 중에서도 과일과 견과류만 허용합니다.

비건은 완전 채식주의자로, 육식을 모두 거부한다. 식물성 식품만 먹습니다.

락토 베지테리언은 육류와 어패류, 동물의 알(달걀 등)은 먹지 않고 우유, 유제품, 꿀은 먹는 채식주의자를 말합니다.

오보 베지테리언은 육류·생선·해물·우유·유제품은 먹지 않지만달걀은 먹는 채식주의자를 말합니다.

락토오보 베지테리언은 채식을 하면서 달걀이나 우유, 꿀처럼 동물에게서 나오는 음식은 먹는 채식주의자를말합니다.

페스코 베지테리언은 채식을 하면서유제품, 가금류의 알, 어류는 먹는 채식주의자를 말합니다.

폴로 베지테리언은 채식을 하면서 우유·달걀·생선·닭고기까지 먹는 준채식주의자를 이릅니다.

플렉시테리언은 채식을 하지만 아주 가끔 육식을 겸하는 준채식주의자를 이릅니다.

즉, 베지테리언은 채식주의자를 말하며 비건은 채식 주의자 중 완전 채식주의자로 육식을 모두 거부하는거라고 보시면 됩니다.