딸기 하얀부분 영양분 있나요 (인천 30대 초반/남 성인영양)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 정별이입니다.

딸기의 하얀색 부분은 종자 부분이며, 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

종자 부분에는 식이섬유, 비타민 C, 항산화물질 등이 포함되어 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

종자 부분은 딸기의 전체적인 영양성분에 기여하며, 소화에 도움을 주고 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

딸기를 섭취할 때는 종자 부분을 함께 섭취하여 영양소를 최대한 활용하는 것이 좋습니다.