메밀효능 알려주세요~ (서울 50대후반/여 건강관리)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 문미란입니다.

메밀효능에 대해 알려드리겠습니다.　

메밀은 단백질, 아미노산, 비타민, 미네랄, 아연 등이 풍부한 고영양 식품입니다.　

또한 메밀은 지방 함량이 낮고, 단백질 함량이 높기 때문에 다이어트나 건강에 이로운데요.

고지혈증, 당뇨, 비만 등 다양한 질병 예방 효과도 있습니다.　

더불어 위장 건강을 증진시키고 소화를 돕는 역할도 하는데요.

이처럼 많은 질병 예방과 건강한 식습관 형성에 도움이 되니 적정량 자주 드시면 좋습니다.　

감사합니다.