튀김콜레스테롤 수치 ( 20대 후반/여 콜레스테롤)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담약사 김준영입니다.

튀김은 기름에 튀긴 음식으로, 100g 당 약 20~30g의 지방을 함유하고 있으며, 이는 콜레스테롤 함유량과 관련이 있습니다.

첫째로, 튀김의 콜레스테롤 함유량은 튀김을 만드는 기름에 따라 다를 수 있습니다. 동일한 양의 튀김이라도 식용유, 올리브유, 버터 등의 기름에 따라 콜레스테롤 함유량은 달라질 수 있습니다.

둘째로, 튀김의 콜레스테롤 함유량 외에도 지방 함유량이 높아 과도한 섭취는 고지혈증, 심혈관 질환 등의 건강 문제를 악화시킬 수 있으므로 적정량을 유의하여 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 식이섬유가 풍부한 채소와 과일 등과 함께 섭취하여 식이 균형을 유지하는 것이 좋습니다.

다만 제 답변은 전문적인 의학적 조언을 무조건 대체하는 것이 아닙니다.

건강 관련 결정을 내릴 때는 반드시 내원하여 의사의 조언을 구하시기 바랍니다.

감사합니다.